Бурек с картофелем и зеленью – несладкая выпечка турецкого происхождения, наиболее популярная в странах бывшей Османской империи и их соседей. Каждая из стран привнесла свои особенности в ее приготовление. Изготавливается из воздушного слоеного теста с добавлением начинки из отборного картофеля и свежей зелени. Его отличительной особенностью является форма в виде причудливой спирали. Содержит большое количество витаминов, минералов и клетчатки. Обладает превосходным вкусом и потрясающим ароматом. Бурек с картофелем и зеленью – очень сытное блюдо, подходящее для завтрака, перекуса или обеда. Украсит как повседневный, так и праздничный стол. Прекрасным дополнением к нему станет чашка чая или кофе.